به عنوان یک بریتانیایی چایخور، من نظرات محکمی درباره کتریها دارم و کتری دیولیت دیزاین سریز (Dualit Design Series Kettle) گزینه خوبی برای خانههای بیشتر مردم است. این کتری دارای طراحی استیل ضدزنگ زیبا است که با تمیز کردن منظم به راحتی نگهداری میشود. این محصول قابلیت حفظ حرارت خوبی دارد و ریختن آب با آن آسان و دقیق است.
متأسفانه، طراحی پنجره آبنما خواندن مقادیر هنگام پر کردن کتری را دشوار میکند. همچنین در مقایسه با سایر کتریها، روند جوش آمدن آب کمی کند است.
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این لوازم آشپزخانه، میتوانید به خواندن این بررسی کامل کتری دیولیت دیزاین سریز ادامه دهید.
بررسی کتری دیولیت دیزاین سریز: مشخصات فنی
قیمت: ۱۷۸ دلار
ظرفیت: ۱.۵ لیتر
توان نامی: ۱.۵ کیلووات
جنس بدنه خارجی: استیل ضدزنگ
ابعاد: ۹.۴ در ۸.۶ در ۵.۵ اینچ
وزن: ۳.۲ پوند
ویژگیها: پنلهای قابل تعویض، محافظ در برابر جوش خشک، دهانه خروجی خالص (Pure pour spout)
بررسی کتری دیولیت دیزاین سریز: قیمت و دسترسی
کتری دیولیت دیزاین سریز برای خرید از طریق آمازون آمریکا (Amazon U.S.) با قیمت ۱۷۸ دلار یا مستقیماً از فروشگاه آنلاین دیولیت (Dualit) با قیمت ۱۷۹ دلار در دسترس است. شما همچنین میتوانید این کتری را در بریتانیا خریداری کنید، جایی که با نام کتری دیولیت آرکیتکت (Dualit Architect Kettle) شناخته میشود.
این کتری دارای روکش استیل ضدزنگ است، اما میتوانید پنلهای قابل تعویض را برای بخش پایینی از فروشگاه دیولیت خریداری کنید تا آن را شخصیسازی کنید. این رنگها شامل سایه (Shadow)، نقرهای متالیک (Metallic Silver)، مسی (Copper)، برنجی (Brass)، سبز همیشه سبز (Evergreen) و اکالیپتوس (Eucalyptus) هستند.
دیولیت همچنین کتری کلاسیک (Classic Kettle) را با قیمت ۲۴۹ دلار به فروش میرساند که بیشتر یک کالای مد روز است تا یک کتری استاندارد. شکل منحنی آن بسیار جذابتر از دیزاین سریز است — و طعنه موضوع برای من پنهان نیست.
اما نیازی نیست برای یک کتری خوب نزدیک به ۲۰۰ دلار هزینه کنید. من همچنین کتری شیشهای برقی کوسوری (Cosori Electric Glass Kettle) را تست کردهام که اگرچه به اندازه آن خیرهکننده نیست، اما با قیمت تنها ۲۷ دلار کسر کوچکی از هزینه را دارد. و راستش را بخواهید، کاری به خوبی کتری دیزاین سریز انجام میدهد — فقط باید نشت گاهبهگاه هنگام ریختن را تحمل کنید، که با دیولیت جای نگرانی نیست.
در حالی که کتری دیولیت دارای دهانه خروجی خالص (Pure pour spout) برای اطمینان از صفر بودن نشتی هنگام ریختن است، اگر برای نوشیدنیهایی مانند قهوه دمی به دقت بیشتری نیاز دارید، ممکن است بخواهید یک کتری گردنغازی (gooseneck kettle) مانند فلو استاگ ایکیجی (Fellow Stagg EKG) را با قیمت ۱۶۵ دلار در نظر بگیرید. اگر نوشیدنیهای خود را جدی میگیرید، من فلو (Fellow) را به دیولیت ترجیح میدهم.
بررسی کتری دیولیت دیزاین سریز: طراحی و ویژگیها
کتری دیولیت دیزاین سریز مسلماً چشمنواز است. ابعاد آن ۹.۴ در ۸.۶ در ۵.۵ اینچ، وزن آن ۳.۲ پوند است و سطح بازتابندهای دارد که باعث میشود همزمان با جوش آمدن آب، موهای خود را در آن چک کنید.
این کتری میتواند حداکثر ظرفیت ۱.۵ لیتر معادل شش فنجان را بجوشاند. با این حال، به دلیل طراحی و موقعیت پنجره اندازهگیری، هنگام پر کردن آن خود را در حال حدس و گمان خواهید یافت. این پنجره دارای اثر چشمماهی (fish-eye effect) است و با نگاه کردن از میان آن، آب را به شکل مخدوش نشان میدهد و مستقیماً در امتداد دسته قرار دارد، بنابراین باید اطراف آن را نیز نگاه کنید.
دسته در بیشتر قسمت بدنه امتداد یافته و نگه داشتن آن را آسان میکند. در بالای دسته دکمهای برای آزاد کردن درب تخت و لولایی وجود دارد. این یعنی میتوانید بدون لمس کردن آن را باز کنید، اما برای بستن آن باید به سمت پایین فشار دهید. اگر قبلاً یک بار کتری را جوش آوردهاید، مراقب باشید زیرا این قسمت میتواند بسیار داغ شود.
کلید برق درست زیر دسته در پایه قرار دارد. این پایه با بقیه کتری بسیار هماهنگ است — وقتی کتری روی آن قرار دارد، مانند یک واحد یکپارچه به نظر میرسد. این دستگاه داراری یک کابل برق سه فوتی است، بنابراین بهتر است نزدیک پریز برق نصب شود. اگر نیاز دارید این کابل را کوتاهتر کنید، میتوانید مقدار اضافی را در پایه ذخیره کنید.
بررسی کتری دیولیت دیزاین سریز: عملکرد
باید بگویم هنگام تست کتری دیولیت دیزاین سریز، کمی گیج شده بودم. پس از تست کتری کلاسیک دیولیت (Dualit Classic Kettle)، از سرعت جوش آوردن آب توسط آن تحت تأثیر قرار گرفتم. این کتری پنج فنجان را تنها در دو دقیقه و ۳۵ ثانیه جوش آورد. کتری دیزاین سریز سه دقیقه و ۱۱ ثانیه طول کشید — که یک تفاوت چشمگیر است.
تمام شرایط تست من یکسان بود، بنابراین اگر میخواهید دستگاهی داشته باشید که شما را تمام روز معطل نکند، مدل گرانتر کلاسیک را انتخاب کنید. ممکن است هزینه کمی بیشتر پرداخت کنید، اما هه، به جای خیره شدن به چشمهای بیروح خود در بازتاب کتری در حالی که آب یک دقیقه بیشتر میجوشد، از زندگی با نوشیدنی تازه خود لذت خواهید برد! فقط من اینطور فکر میکنم؟ خب، به عنوان یک بریتانیایی چایخور، تا زمانی که سهمیه روزانه خود را آماده میکنم، تمام این دقایق جمع میشوند.
ظرفیت: زمان جوش آمدن
۲ فنجان: ۱ دقیقه و ۳۵ ثانیه
۳ فنجان: ۲ دقیقه و ۵ ثانیه
۴ فنجان: ۲ دقیقه و ۴۱ ثانیه
۵ فنجان: ۳ دقیقه و ۱۱ ثانیه
حداکثر: ۳ دقیقه و ۵۳ ثانیه
من دمای آب را بلافاصله پس از جوش آمدن اندازه گرفتم و عدد 209.3ºF/98.5ºC را به دست آوردم. این مقدار بسیار کمی خنکتر از عدد 210ºF/99.3ºC بود که از کتری کلاسیک به دست آوردم. اما دیزاین سریز گرما را بسیار خوب نگه میدارد. پس از یک ساعت، عدد 161.1ºF/71.7ºC را ثبت کردم. بنابراین، اگر بخواهید آب را دوباره بجوشانید، منتظر سه دقیقه و ۵۳ ثانیه کامل نخواهید بود — وای.
ریختن آب با این کتری یک رؤیاست. اگر هنگام ریختن آب کمی دستتان میلرزد، این کتری را کاملاً توصیه میکنم. هیچ نشتی و سرریزی مشاهده نکردم و آب دقیقاً به همان جایی رفت که نیاز داشتم. وقتی آن را تا بالا پر میکنید میتواند کمی سنگین باشد، بنابراین من همیشه آن را تا حدود نصفه پر میکندم تا بتوانم با آسانی از آن استفاده کنم.
کتری خیلی هم پرسر و صدا نیست و روی اپلیکیشن Decibel X عدد ۷۶ دسیبل را به من نشان داد.
بررسی کتری دیولیت دیزاین سریز: نگهداری و انبارش
دیولیت دیزاین سریز یک کتری است و به همین دلیل، نگهداری آن عموماً ساده است. نگهداری از آن آسان است؛ با توجه به ماهیت بازتابنده آن، فقط متوجه خواهید شد که نسبت به کتری معمولی خود، بیشتر باید بدنه بیرونی را پاک کنید.
اگر در منطقهای با آب سخت زندگی میکنید، باید به طور منظم کتری را رسوبزدایی کنید. میتوانید قرصهای رسوبزدایی برای این کار خریداری کنید یا از روشهای طبیعی مانند آب لیمو یا جوش شیرین استفاده کنید. دهانه کتری همچنین دارای یک فیلتر رسوب آهک قابل جدا شدن است که به راحتی خارج، تمیز و دوباره نصب میشود.
بررسی کتری دیولیت دیزاین سریز: نتیجهگیری
کتری دیولیت دیزاین سریز بدون شک زیباست. روکش استیل ضدزنگ آن شیک است و با هر آشپزخانهای سازگار خواهد شد. نگهداری از کتری نیز آسان است (اگر مشکلی با پاک کردن زیاد آن نداشته باشید). این محصول قابلیت حفظ حرارت خوبی دارد و ریختن آب با آن بسیار آسان است. به لطف دهانه خروجی خالص (Pure pour spout)، هیچگونه چهای وجود نداشت.
متأسفانه، به دلیل طراحی ضعیف پنجره، تشخیص اینکه آب تا چه سطحی پر شده دشوار است و جوش آمدن آب کمی کند است. جوش آوردن همان حجم آب نسبت به کتری کلاسیک دیولیت یک دقیقه کامل بیشتر طول کشید.
اگر ظاهر شیک اولویت شماست، این یک کتری عالی است، اما ۱۷۸ دلار پول زیادی برای خرج کردن روی کتری است که جوش آوردن آب در آن اینقدر طول میکشد.